Tofu gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte
Tofu gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 157 kcal pro 100 g, mit 21,6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 7,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 157 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 21,6 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 1,9 g |
| Fett | 7,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
Tofu gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 157 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 21,6 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Gericht besonders gut für eine proteinreiche Ernährung. Tofu ist zudem arm an Kohlenhydraten und enthält lediglich 1,9 g Ballaststoffe, was ihn zu einer interessanten Zutat für verschiedene Gerichte macht.
Die typische Portion in Deutschland liegt häufig bei etwa 150-200 g, was bedeutet, dass du mit Tofu gebraten ohne Fett eine sättigende und nährstoffreiche Mahlzeit zubereiten kannst. Mit 7,4 g Fett, davon 1,2 g gesättigte Fettsäuren, ist er eine gute Wahl für eine ausgewogene Ernährung.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Tofu gebraten ohne Fett?
Tofu gebraten ohne Fett hat 157 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Tofu gebraten ohne Fett?
Tofu gebraten ohne Fett enthält 21,6 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Tofu gebraten ohne Fett (Pfanne) | 157 | 21,6 g |
| Gyrosburger | 156 | 14,3 g |
| Semmelknödel gekocht | 156 | 7 g |
| Falafel frittiert, in Fladenbrot, vegetarisch gefüllt | 156 | 5,4 g |
| Griechischer Bauernsalat | 157 | 5,3 g |
| Moussaka (Auflauf mit Kartoffeln, Auberginen, Bechamel- und Hackfleischsauce) | 157 | 6,1 g |
| Heringssalat mit Roter Bete, Apfel, Gewürzgurke und Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne | 157 | 6,1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)