Schalotte gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte
Schalotte gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 53 kcal pro 100 g, mit 3,2 g Eiweiß, 5,1 g Kohlenhydraten und 0,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 53 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 5,1 g |
| davon Zucker | 5,1 g |
| Ballaststoffe | 8,6 g |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Schalotte gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 53 kcal pro 100 g und ist eine aromatische Zutat, die in vielen Gerichten Verwendung findet.
Mit einem Eiweißgehalt von 3,2 g und nur 0,2 g Fett eignet sie sich hervorragend für kalorienbewusste Ernährung. Schalotten sind reich an Ballaststoffen (8,6 g) und bieten einen süßlichen Geschmack, der viele Gerichte verfeinert. Typische Portionen in Deutschland liegen oft zwischen 50 und 100 g, je nach Rezept.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schalotte gebraten ohne Fett?
Schalotte gebraten ohne Fett hat 53 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schalotte gebraten ohne Fett?
Schalotte gebraten ohne Fett enthält 3,2 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schalotte gebraten ohne Fett (Pfanne) | 53 | 3,2 g |
| Grüne Erbsensuppe St. Germain | 52 | 2,7 g |
| Broccolicremesuppe | 52 | 2,4 g |
| Avocadocremesuppe | 53 | 1,1 g |
| Biersuppe Berliner Art | 53 | 1,3 g |
| Blumenkohlcremesuppe/Dubarry-Suppe | 53 | 2 g |
| Kohlrabisalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing | 53 | 2,2 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)