Münchner Weißwurst gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte

Münchner Weißwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 297 kcal pro 100 g, mit 12,2 g Eiweiß, 0,1 g Kohlenhydraten und 27,5 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 297 kcal
Eiweiß 12,2 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0,1 g
Fett 27,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,4 g

Münchner Weißwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 297 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Spezialität aus Bayern. Diese Wurst enthält 12,2 g Eiweiß und ist damit eine proteinreiche Option, die sich gut für eine herzhafte Mahlzeit eignet. Mit nur 0,1 g Kohlenhydraten und 27,5 g Fett, darunter 6,4 g gesättigte Fettsäuren, ist sie besonders für Menschen geeignet, die eine kohlenhydratarme Ernährung bevorzugen.

Typische Portionen liegen in Deutschland oft bei 150 bis 200 g, was die Nährwerte entsprechend anpasst. Die Münchner Weißwurst kann gut zu Salaten oder als Teil einer deftigen Brotzeit serviert werden und bietet eine geschmackvolle Abwechslung in der Küche.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat die Münchner Weißwurst gebraten?

Münchner Weißwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) hat 297 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält die Münchner Weißwurst?

Die Münchner Weißwurst gebraten enthält 12,2 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Münchner Weißwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) 297 12,2 g
Kartoffel-Speck-Rösti tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) 292 6,3 g
Schokoladenauflauf 292 7,1 g
Schaf Gulasch (Bug, fett) roh 294 17,2 g
Frikadellen aus Schweinefleisch gebraten 297 17,2 g
Semmelauflauf 300 8,6 g
Pizzateig (mit Hefe) gebacken 300 7,9 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)