Maultaschen Schwäbische Art (mit Hackfleisch) gegart in Fleischbrühe, Kalorien und Nährwerte
Maultaschen Schwäbische Art (mit Hackfleisch) gegart in Fleischbrühe hat etwa 57 kcal pro 100 g, mit 4,5 g Eiweiß, 3,3 g Kohlenhydraten und 2,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 57 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 3,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Ballaststoffe | 0,9 g |
| Fett | 2,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
Maultaschen Schwäbische Art (mit Hackfleisch) gegart in Fleischbrühe liefert etwa 57 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Spezialität aus der schwäbischen Küche. Diese gefüllten Teigtaschen sind nicht nur schmackhaft, sondern auch eine gute Proteinquelle mit 4,5 g Eiweiß pro 100 g.
Die Maultaschen enthalten 3,3 g Kohlenhydrate, davon 0,3 g Zucker, und 2,6 g Fett, wovon 0,8 g gesättigte Fettsäuren sind. Mit 0,9 g Ballaststoffen pro 100 g tragen sie zur Sättigung bei. Typische Portionen in Deutschland liegen häufig bei 200 g, was sie zu einer herzhaften Mahlzeit macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Maultaschen Schwäbische Art?
Maultaschen Schwäbische Art (mit Hackfleisch) hat 57 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthalten Maultaschen Schwäbische Art?
Maultaschen Schwäbische Art liefern 4,5 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Maultaschen Schwäbische Art (mit Hackfleisch) gegart in Fleischbrühe | 57 | 4,5 g |
| Borschtsch (Rote-Bete-Suppe) | 57 | 4,4 g |
| Kartoffelsuppe mit Gemüsebrühe | 57 | 1 g |
| Kartoffelsuppe mit Lauch und Gemüsebrühe | 57 | 1,1 g |
| Grüne-Bohnen-Salat (gegart) mit warmer Essigmarinade | 57 | 1,6 g |
| Spargelcremesuppe | 58 | 0,9 g |
| Weiße-Bohnensuppe | 58 | 3 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)