Matjessalat mit Roter Bete, Apfel, Kartoffeln und Mayonnaise, Kalorien und Nährwerte

Matjessalat mit Roter Bete, Apfel, Kartoffeln und Mayonnaise hat etwa 126 kcal pro 100 g, mit 5,1 g Eiweiß, 8 g Kohlenhydraten und 7,6 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 126 kcal
Eiweiß 5,1 g
Kohlenhydrate 8 g
davon Zucker 4,6 g
Ballaststoffe 1,4 g
Fett 7,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 1 g

Matjessalat mit Roter Bete, Apfel, Kartoffeln und Mayonnaise liefert etwa 126 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Kombination aus verschiedenen Zutaten. Die Mischung aus Matjesfilets, frischer Roter Bete, knackigem Apfel und Kartoffeln sorgt für einen interessanten Geschmack und eine ansprechende Textur.

Mit 5,1 g Eiweiß und 7,6 g Fett pro 100 g ist dieser Salat eine gute Wahl für eine sättigende Mahlzeit. Die enthaltenen Kohlenhydrate von 8 g, davon 4,6 g Zucker, machen ihn zu einer ausgewogenen Option für ein leichtes Mittagessen oder als Beilage zu anderen Gerichten. Eine typische Portion in Deutschland liegt bei etwa 200 g.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Matjessalat mit Roter Bete?

Matjessalat mit Roter Bete, Apfel, Kartoffeln und Mayonnaise hat 126 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Matjessalat mit Roter Bete?

Matjessalat mit Roter Bete liefert 5,1 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Matjessalat mit Roter Bete, Apfel, Kartoffeln und Mayonnaise 126 5,1 g
Wildpastete mit Hasenfleisch 126 16,7 g
Wildbretpastete mit Hirschfleisch 126 16,2 g
Kalbfleischpastete mit Schweinefleisch 126 15,3 g
Kalb Schnitzel (Keule) gebraten ohne Fett (Pfanne) 126 29,2 g
Kalb Schnitzel (Keule) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) 126 29,2 g
Labskaus 127 7,7 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)