Leberpastete mit Champignons, Kalorien und Nährwerte

Leberpastete mit Champignons hat etwa 318 kcal pro 100 g, mit 14,2 g Eiweiß, 0,8 g Kohlenhydraten und 28,6 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 318 kcal
Eiweiß 14,2 g
Kohlenhydrate 0,8 g
davon Zucker 0,1 g
Ballaststoffe 0,4 g
Fett 28,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,2 g

Leberpastete mit Champignons liefert etwa 318 kcal pro 100 g und ist eine herzhafte Delikatesse, die sich gut als Aufstrich eignet. Sie enthält 14,2 g Eiweiß, was sie zu einer proteinreichen Wahl macht. Mit nur 0,8 g Kohlenhydraten, davon 0,1 g Zucker, ist sie zudem für kohlenhydratarme Ernährungsweisen geeignet.

Die Pastete hat einen hohen Fettgehalt von 28,6 g, wovon 3,2 g gesättigte Fettsäuren sind. In Deutschland wird sie häufig auf Brot oder Brötchen serviert und ist eine beliebte Beilage zu verschiedenen Anlässen. Eine typische Portion liegt meist zwischen 30 und 50 g.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Leberpastete mit Champignons?

Leberpastete mit Champignons hat 318 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Leberpastete mit Champignons?

Leberpastete mit Champignons enthält 14,2 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Leberpastete mit Champignons 318 14,2 g
Leberpastete 316 14,2 g
Semmelklößchen 317 9 g
Apfelstrudel (Blätterteig) 317 3,3 g
Kartoffelkroketten tiefgefroren, frittiert 320 5,1 g
Kartoffelkloß (aus rohen Kartoffeln) Trockenprodukt 320 6 g
Schwarzbrotauflauf mit Schokolade 321 6,1 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)