Leberknödel Konserve, Kalorien und Nährwerte
Leberknödel Konserve hat etwa 212 kcal pro 100 g, mit 16,2 g Eiweiß, 14,3 g Kohlenhydraten und 9,8 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 212 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 16,2 g |
| Kohlenhydrate | 14,3 g |
| davon Zucker | 1,7 g |
| Ballaststoffe | 1,1 g |
| Fett | 9,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,4 g |
Leberknödel Konserve liefert etwa 212 kcal pro 100 g und ist eine herzhafte Beilage, die in der deutschen Küche beliebt ist. Mit 16,2 g Eiweiß pro 100 g bietet sie eine gute Proteinquelle, während der Fettgehalt von 9,8 g, davon 3,4 g gesättigte Fettsäuren, berücksichtigt werden sollte.
Die Knödel sind ideal für eine schnelle Mahlzeit und passen gut zu Sauerkraut oder in einer kräftigen Brühe. Typische Portionen liegen bei etwa 150 g, was die Nährwerte entsprechend erhöht. Durch den moderaten Gehalt an Kohlenhydraten (14,3 g) und Ballaststoffen (1,1 g) sind sie eine sättigende Wahl für viele Gerichte.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Leberknödel Konserve?
Leberknödel Konserve hat 212 kcal pro 100 g. Diese Energiezufuhr macht sie zu einer sättigenden Beilage.
Wie viel Eiweiß ist in Leberknödel Konserve?
Leberknödel Konserve enthält 16,2 g Eiweiß pro 100 g. Dies macht sie zu einer guten Proteinquelle für deine Mahlzeiten.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Leberknödel Konserve | 212 | 16,2 g |
| Rinderrahmgulasch | 211 | 15,9 g |
| Hähnchenpastete gebacken | 211 | 19,2 g |
| Pizza marinara (mit Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchten) | 212 | 9 g |
| Rindsbratwurst | 213 | 10,9 g |
| Pfälzer Leberknödel (Schwein) gegart | 214 | 16,7 g |
| Rindsbratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) | 214 | 11,2 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)