Krautgulasch (mit Rindfleisch), Kalorien und Nährwerte
Krautgulasch (mit Rindfleisch) hat etwa 129 kcal pro 100 g, mit 11,3 g Eiweiß, 3,9 g Kohlenhydraten und 7,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 129 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 11,3 g |
| Kohlenhydrate | 3,9 g |
| davon Zucker | 2,7 g |
| Ballaststoffe | 1,7 g |
| Fett | 7,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
Krautgulasch (mit Rindfleisch) liefert etwa 129 kcal pro 100 g und ist eine herzhafte Mahlzeit, die sich gut für eine sättigende Hauptspeise eignet. Mit 11,3 g Eiweiß pro 100 g ist es eine gute Proteinquelle, die besonders für Fleischliebhaber attraktiv ist. Die Kombination aus Rindfleisch und Kraut sorgt für einen intensiven Geschmack und macht das Gericht zu einem beliebten Klassiker in der deutschen Küche.
Das Krautgulasch enthält 3,9 g Kohlenhydrate, davon 2,7 g Zucker, und 7,1 g Fett, wovon 1,5 g gesättigte Fettsäuren sind. Mit 1,7 g Ballaststoffen pro 100 g trägt es auch zur täglichen Ballaststoffaufnahme bei. Eine typische Portion von etwa 250 g kann eine sättigende Mahlzeit für den Abend darstellen.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Krautgulasch (mit Rindfleisch)?
Krautgulasch (mit Rindfleisch) hat 129 kcal pro 100 g.
Welche Nährwerte hat Krautgulasch (mit Rindfleisch)?
Krautgulasch (mit Rindfleisch) enthält 11,3 g Eiweiß und 7,1 g Fett pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Krautgulasch (mit Rindfleisch) | 129 | 11,3 g |
| Kartoffelgratin | 128 | 3,4 g |
| Rind Gulasch (Bug) roh | 128 | 20,2 g |
| Grießauflauf mit Rosinen | 128 | 4,1 g |
| Kalbsschnitzel mehliert, gebraten | 129 | 23,9 g |
| Wildgulasch mit Steinpilzen und Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce | 129 | 16 g |
| Fischfrikadelle (Alaska-Seelachs) paniert, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 129 | 9,8 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)