Wildgulasch mit Steinpilzen und Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce, Kalorien und Nährwerte
Wildgulasch mit Steinpilzen und Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce hat etwa 129 kcal pro 100 g, mit 16 g Eiweiß, 3,1 g Kohlenhydraten und 5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 129 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 16 g |
| Kohlenhydrate | 3,1 g |
| davon Zucker | 1,6 g |
| Ballaststoffe | 1,8 g |
| Fett | 5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
Wildgulasch mit Steinpilzen und Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce liefert etwa 129 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Option für Fleischliebhaber.
Mit 16 g Eiweiß pro 100 g ist dieses Gericht proteinreich und eignet sich hervorragend als sättigende Hauptmahlzeit. Es enthält zudem 3,1 g Kohlenhydrate, wovon 1,6 g Zucker sind, sowie 5 g Fett, wovon 1 g gesättigte Fettsäuren sind. Typische Portionen in Deutschland liegen oft zwischen 200 und 300 g, was das Gericht zu einer nahrhaften Wahl für ein herzhaftes Abendessen macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Wildgulasch mit Steinpilzen?
Wildgulasch mit Steinpilzen und Wildsauce hat 129 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Wildgulasch mit Steinpilzen?
Wildgulasch mit Steinpilzen enthält 16 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Wildgulasch mit Steinpilzen und Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce | 129 | 16 g |
| Kartoffelgratin | 128 | 3,4 g |
| Rind Gulasch (Bug) roh | 128 | 20,2 g |
| Grießauflauf mit Rosinen | 128 | 4,1 g |
| Krautgulasch (mit Rindfleisch) | 129 | 11,3 g |
| Kalbsschnitzel mehliert, gebraten | 129 | 23,9 g |
| Fischfrikadelle (Alaska-Seelachs) paniert, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 129 | 9,8 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)