Kartoffelsalat mit Salatgurke und Mayonnaise, gestreckt mit Joghurt, Kalorien und Nährwerte

Kartoffelsalat mit Salatgurke und Mayonnaise, gestreckt mit Joghurt hat etwa 123 kcal pro 100 g, mit 1,9 g Eiweiß, 11 g Kohlenhydraten und 7,5 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 123 kcal
Eiweiß 1,9 g
Kohlenhydrate 11 g
davon Zucker 1 g
Ballaststoffe 1,6 g
Fett 7,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g

Kartoffelsalat mit Salatgurke und Mayonnaise, gestreckt mit Joghurt liefert etwa 123 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Beilage in der deutschen Küche. Dieser Salat kombiniert die Sättigung von Kartoffeln mit der Frische von Gurken und der Cremigkeit von Mayonnaise, was ihn zu einer schmackhaften Wahl für Grillabende oder als Teil eines Buffets macht.

Mit 1,9 g Eiweiß und 11 g Kohlenhydraten, davon 1 g Zucker, ist er eine ausgewogene Option für viele Mahlzeiten. Der Fettgehalt von 7,5 g, davon 0,7 g gesättigte Fettsäuren, macht ihn jedoch zu einer kalorienreicheren Beilage. Eine typische Portion liegt häufig zwischen 150 und 250 g, je nach Anlass und Hunger.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kartoffelsalat mit Salatgurke und Mayonnaise?

Kartoffelsalat mit Salatgurke und Mayonnaise hat 123 kcal pro 100 g.

Was sind die Hauptbestandteile von Kartoffelsalat mit Salatgurke?

Die Hauptbestandteile sind Kartoffeln, Salatgurke, Mayonnaise und Joghurt.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Kartoffelsalat mit Salatgurke und Mayonnaise, gestreckt mit Joghurt 123 1,9 g
Schwertfischsalat mit Senfmarinade 122 10,7 g
Spinatauflauf/Spinatpudding 123 5,3 g
Geflügelsalat (Huhn) mit Essigmarinade 123 13 g
Gulasch (mit Rindfleisch) 124 13 g
Quarkauflauf mit Fruchtsauce 124 3,5 g
Grünkernrisotto mit Champignons 124 3,9 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)