Karottensalat (roh) mit Essigmarinade, Kalorien und Nährwerte
Karottensalat (roh) mit Essigmarinade hat etwa 125 kcal pro 100 g, mit 0,7 g Eiweiß, 5 g Kohlenhydraten und 10,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 125 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| davon Zucker | 4,9 g |
| Ballaststoffe | 2,2 g |
| Fett | 10,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
Karottensalat (roh) mit Essigmarinade liefert etwa 125 kcal pro 100 g und ist eine erfrischende Beilage in vielen deutschen Haushalten. Er besteht hauptsächlich aus frischen Karotten, die reich an Ballaststoffen sind und eine natürliche Süße mitbringen, die durch die Essigmarinade perfekt ergänzt wird.
Mit 5 g Kohlenhydraten, davon 4,9 g Zucker, eignet sich dieser Salat gut als leichter Snack oder als Beilage zu Hauptgerichten. Der Fettgehalt von 10,6 g, davon 0,8 g gesättigte Fettsäuren, macht ihn etwas gehaltvoller, was ihn zu einer idealen Wahl für eine ausgewogene Ernährung macht. Eine typische Portion in Deutschland könnte etwa 150 g betragen.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Karottensalat (roh) mit Essigmarinade?
Karottensalat (roh) mit Essigmarinade hat 125 kcal pro 100 g.
Was sind die Nährwerte von Karottensalat (roh) mit Essigmarinade?
Die Nährwerte pro 100 g sind: Eiweiß 0,7 g, Kohlenhydrate 5 g, davon Zucker 4,9 g, Ballaststoffe 2,2 g, Fett 10,6 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Karottensalat (roh) mit Essigmarinade | 125 | 0,7 g |
| Gulasch (mit Rindfleisch) | 124 | 13 g |
| Quarkauflauf mit Fruchtsauce | 124 | 3,5 g |
| Grünkernrisotto mit Champignons | 124 | 3,9 g |
| Broccolisalat (gegart) mit Essigmarinade | 125 | 2,5 g |
| Schweineschnitzel natur, gebraten, mit Grundsauce dunkel/braun | 125 | 20,2 g |
| Wildpastete mit Hasenfleisch | 126 | 16,7 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)