Kalbsschnitzel mehliert, gebraten, Kalorien und Nährwerte

Kalbsschnitzel mehliert, gebraten hat etwa 129 kcal pro 100 g, mit 23,9 g Eiweiß, 2,5 g Kohlenhydraten und 2,3 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 129 kcal
Eiweiß 23,9 g
Kohlenhydrate 2,5 g
davon Zucker 0,4 g
Ballaststoffe 0,3 g
Fett 2,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g

Kalbsschnitzel mehliert, gebraten liefert etwa 129 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Wahl für Fleischliebhaber. Mit 23,9 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Gericht hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung, beispielsweise nach dem Sport. Die moderate Menge an Fett von 2,3 g, davon 0,4 g gesättigte Fettsäuren, macht es zu einer relativ leichten Option im Vergleich zu anderen Fleischgerichten.

In Deutschland wird Kalbsschnitzel häufig in Kombination mit Beilagen wie Kartoffeln oder Gemüse serviert. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 bis 200 g, was die Nährwerte entsprechend anpasst. Mit nur 2,5 g Kohlenhydraten, davon 0,4 g Zucker, ist es auch für kohlenhydratbewusste Esser geeignet.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kalbsschnitzel mehliert, gebraten?

Kalbsschnitzel mehliert, gebraten hat 129 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Kalbsschnitzel mehliert, gebraten?

Kalbsschnitzel mehliert, gebraten enthält 23,9 g Eiweiß pro 100 g.

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Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)