Kalbsrahmgulasch, Kalorien und Nährwerte
Kalbsrahmgulasch hat etwa 165 kcal pro 100 g, mit 15 g Eiweiß, 1,1 g Kohlenhydraten und 11,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 165 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 15 g |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| davon Zucker | 1,1 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
| Fett | 11,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,1 g |
Kalbsrahmgulasch liefert etwa 165 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Option für Fleischliebhaber. Mit einem Eiweißgehalt von 15 g pro 100 g bietet es eine gute Proteinquelle, die sich ideal für eine ausgewogene Ernährung eignet. Die enthaltenen 11,1 g Fett, davon 4,1 g gesättigte Fettsäuren, machen es zu einem gehaltvollen Gericht, das in moderaten Portionen genossen werden sollte.
Typische Portionen in Deutschland liegen oft zwischen 200 und 300 g, was bedeutet, dass du mit einer Portion von Kalbsrahmgulasch eine sättigende Mahlzeit erhältst. Die geringen Kohlenhydrate von 1,1 g, davon Zucker ebenfalls 1,1 g, machen es zu einer guten Wahl für kohlenhydratarme Ernährung.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kalbsrahmgulasch?
Kalbsrahmgulasch hat 165 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Kalbsrahmgulasch?
Kalbsrahmgulasch enthält 15 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Kalbsrahmgulasch | 165 | 15 g |
| Spargelauflauf | 164 | 6 g |
| Zwetschgenknödel mit Zucker und Zimt | 165 | 2,3 g |
| Kasseler im Brotteig gebacken | 165 | 13,3 g |
| Brühwurst mit Kartoffelsalat und Senf | 165 | 6,6 g |
| Auflauf aus Eier-Frischteigwaren mit Pilzsauce von Bechamelsauce und Gouda überbacken | 165 | 6,8 g |
| Schwein Gulasch (Restbug) gebraten ohne Fett (Pfanne) | 166 | 31 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)