Bratwurst mit Kartoffelsalat und Senf, Kalorien und Nährwerte
Bratwurst mit Kartoffelsalat und Senf hat etwa 188 kcal pro 100 g, mit 5,6 g Eiweiß, 6,4 g Kohlenhydraten und 15,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 188 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 5,6 g |
| Kohlenhydrate | 6,4 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Fett | 15,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g |
Bratwurst mit Kartoffelsalat und Senf liefert etwa 188 kcal pro 100 g und ist ein beliebtes Gericht in Deutschland. Die Kombination aus Bratwurst und Kartoffelsalat ist nicht nur schmackhaft, sondern auch nahrhaft. Mit einem Eiweißgehalt von 5,6 g pro 100 g ist sie eine gute Quelle für Proteine, während der Fettgehalt von 15,2 g, davon 3,2 g gesättigte Fettsäuren, den herzhaften Geschmack unterstreicht.
Dieses Gericht eignet sich hervorragend für Grillabende oder als deftige Mahlzeit. Die typischen Portionen variieren, aber oft werden etwa 200 g serviert, was die Nährwerte entsprechend anhebt. Mit 6,4 g Kohlenhydraten, davon 0,8 g Zucker, und 1 g Ballaststoffen ist es eine ausgewogene Wahl für Liebhaber herzhafter Speisen.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Bratwurst mit Kartoffelsalat und Senf?
Bratwurst mit Kartoffelsalat und Senf hat 188 kcal pro 100 g.
Wie viel Fett enthält Bratwurst mit Kartoffelsalat und Senf?
Bratwurst mit Kartoffelsalat und Senf enthält 15,2 g Fett pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Bratwurst mit Kartoffelsalat und Senf | 188 | 5,6 g |
| Türkische Pizza (Lahmacun) gefüllt mit Grillfleisch (Geflügel), Rohkost und Sauce | 186 | 9,1 g |
| Schaf Gulasch (Bug, mager) geschmort ohne Fett | 187 | 28,4 g |
| Schweinerückenpastete mit Mürbeteig, mit Alkohol, gebacken | 187 | 20,4 g |
| Semmelknödel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 188 | 8,5 g |
| Fleischsalat (Rind) mit Essigmarinade | 189 | 23,4 g |
| Hamburger | 190 | 10 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)