Bratwurst mit Brötchen und Senf, Kalorien und Nährwerte
Bratwurst mit Brötchen und Senf hat etwa 256 kcal pro 100 g, mit 11,5 g Eiweiß, 18,2 g Kohlenhydraten und 14,9 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 256 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 11,5 g |
| Kohlenhydrate | 18,2 g |
| davon Zucker | 1,1 g |
| Ballaststoffe | 1,4 g |
| Fett | 14,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,8 g |
Bratwurst mit Brötchen und Senf liefert etwa 256 kcal pro 100 g und ist ein beliebtes Gericht in Deutschland. Diese Kombination aus herzhaftem Fleisch und frischem Brötchen ist besonders bei Grillfesten und im Biergarten sehr geschätzt.
Mit 11,5 g Eiweiß pro 100 g bietet die Bratwurst eine gute Proteinquelle, während der Fettgehalt von 14,9 g, davon 4,8 g gesättigte Fettsäuren, beachtet werden sollte. Die 18,2 g Kohlenhydrate, darunter 1,1 g Zucker, machen das Gericht zu einer sättigenden Mahlzeit, die sich gut für eine kräftige Zwischenmahlzeit oder als Teil eines Grillbuffets eignet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Bratwurst mit Brötchen und Senf?
Bratwurst mit Brötchen und Senf hat 256 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Bratwurst mit Brötchen und Senf?
Bratwurst mit Brötchen und Senf enthält 11,5 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Bratwurst mit Brötchen und Senf | 256 | 11,5 g |
| Wurst-Käsesalat mit Essigmarinade | 255 | 10,4 g |
| Suppenhuhn Fleisch, mit Haut, roh | 257 | 18,5 g |
| Suppenhuhn Schenkel, mit Haut, roh | 257 | 18,5 g |
| Kartoffelkroketten tiefgefroren, gebacken | 257 | 5,8 g |
| Suppenhuhn Fleisch, mit Haut, tiefgefroren | 257 | 18,5 g |
| Currybratwurst gebraten ohne Fett (Pfanne) | 257 | 13,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)