Brätblock mittel, zur Rouladenherstellung, Kalorien und Nährwerte
Brätblock mittel, zur Rouladenherstellung hat etwa 162 kcal pro 100 g, mit 13 g Eiweiß, 0,1 g Kohlenhydraten und 12,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 162 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 13 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
| Fett | 12,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,4 g |
Brätblock mittel, zur Rouladenherstellung liefert etwa 162 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Zutat in der deutschen Küche. Mit einem hohen Eiweißgehalt von 13 g pro 100 g eignet sich der Brätblock hervorragend für die Zubereitung von Rouladen, die oft mit verschiedenen Füllungen und Beilagen serviert werden.
Das Produkt enthält nur 0,1 g Kohlenhydrate und 0 g Zucker, was es zu einer guten Wahl für proteinreiche Gerichte macht. Mit 12,2 g Fett, davon 4,4 g gesättigte Fettsäuren, ist es wichtig, die Portionen im Auge zu behalten. Typische Portionen liegen bei etwa 100 bis 150 g, je nach Rezept und Vorliebe.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Brätblock mittel?
Brätblock mittel hat etwa 162 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Brätblock mittel?
Brätblock mittel enthält 13 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Brätblock mittel, zur Rouladenherstellung | 162 | 13 g |
| Schwein Gulasch (Restbug) geschmort ohne Fett | 161 | 29,4 g |
| Semmelknödel gekocht, gebacken | 162 | 7,3 g |
| Pelamide gebraten ohne Fett (Pfanne) | 162 | 26,6 g |
| Sternpastete | 163 | 12,8 g |
| Risotto mit Butter und Parmesan | 163 | 4,9 g |
| Reisauflauf mit Spargel und Käse | 163 | 7,8 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)