Wurzelpetersilie gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte
Wurzelpetersilie gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 140 kcal pro 100 g, mit 5,3 g Eiweiß, 25,5 g Kohlenhydraten und 0,9 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 140 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 5,3 g |
| Kohlenhydrate | 25,5 g |
| davon Zucker | 11,2 g |
| Ballaststoffe | 3,9 g |
| Fett | 0,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Wurzelpetersilie gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 140 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Beilage oder Zutat für verschiedene Gerichte.
Mit 5,3 g Eiweiß und 25,5 g Kohlenhydraten, davon 11,2 g Zucker, ist sie eine gute Quelle für Energie. Die Ballaststoffe (3,9 g) unterstützen die Verdauung, während der Fettgehalt mit 0,9 g sehr niedrig ist. In Deutschland wird Wurzelpetersilie oft in Suppen oder als Gemüsebeilage serviert.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Wurzelpetersilie gebraten ohne Fett?
Wurzelpetersilie gebraten ohne Fett hat 140 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Wurzelpetersilie gebraten?
Wurzelpetersilie gebraten enthält 5,3 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Wurzelpetersilie gebraten ohne Fett (Pfanne) | 140 | 5,3 g |
| Steinpilz getrocknet, gekocht | 140 | 16,2 g |
| Shiitakepilz getrocknet, gekocht | 140 | 11,7 g |
| Oliven geschwärzt, in Salzlake, abgetropft | 140 | 0,8 g |
| Roastbeef gebraten im Ofen, mit Röstgemüse | 141 | 21,2 g |
| Brühreis (mit Gemüsebrühe) | 142 | 3,2 g |
| Champignonpastete | 143 | 12,8 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)