Roastbeef gebraten im Ofen, mit Röstgemüse, Kalorien und Nährwerte

Roastbeef gebraten im Ofen, mit Röstgemüse hat etwa 141 kcal pro 100 g, mit 21,2 g Eiweiß, 0,9 g Kohlenhydraten und 5,6 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 141 kcal
Eiweiß 21,2 g
Kohlenhydrate 0,9 g
davon Zucker 0,9 g
Ballaststoffe 0,9 g
Fett 5,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g

Roastbeef gebraten im Ofen, mit Röstgemüse liefert etwa 141 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Option für Fleischliebhaber. Mit 21,2 g Eiweiß pro 100 g eignet es sich hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung, ideal für Sportler und aktive Menschen.

Das Gericht enthält zudem 5,6 g Fett, davon 1,6 g gesättigte Fettsäuren. Die geringen Kohlenhydrate von nur 0,9 g machen es zu einer passenden Wahl für kohlenhydratarme Diäten. In Deutschland wird Roastbeef häufig als Hauptgericht serviert, oft in Kombination mit Gemüse oder Kartoffeln.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Roastbeef gebraten im Ofen?

Roastbeef gebraten im Ofen hat etwa 141 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Roastbeef gebraten im Ofen?

Roastbeef gebraten im Ofen enthält 21,2 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Roastbeef gebraten im Ofen, mit Röstgemüse 141 21,2 g
Steinpilz getrocknet, gekocht 140 16,2 g
Shiitakepilz getrocknet, gekocht 140 11,7 g
Oliven geschwärzt, in Salzlake, abgetropft 140 0,8 g
Wurzelpetersilie gebraten ohne Fett (Pfanne) 140 5,3 g
Brühreis (mit Gemüsebrühe) 142 3,2 g
Champignonpastete 143 12,8 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)