Wirsing gekocht, Kalorien und Nährwerte

Wirsing gekocht hat etwa 32 kcal pro 100 g, mit 2,5 g Eiweiß, 3,6 g Kohlenhydraten und 0,3 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 32 kcal
Eiweiß 2,5 g
Kohlenhydrate 3,6 g
davon Zucker 3,1 g
Ballaststoffe 2,6 g
Fett 0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g

Wirsing gekocht liefert etwa 32 kcal pro 100 g und ist damit eine kalorienarme Gemüsesorte. Er ist reich an Ballaststoffen, mit 2,6 g pro 100 g, was zur Verdauung beitragen kann. Zudem enthält er 2,5 g Eiweiß und 3,6 g Kohlenhydrate, wovon 3,1 g Zucker sind.

Wirsing eignet sich hervorragend als Beilage zu Fleischgerichten oder als Bestandteil von Eintöpfen. In Deutschland ist eine typische Portion etwa 200 g, was dir eine nahrhafte und sättigende Mahlzeit bietet. Mit nur 0,3 g Fett, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren, ist er eine gesunde Wahl für eine ausgewogene Ernährung.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Wirsing gekocht?

Wirsing gekocht hat 32 kcal pro 100 g.

Ist Wirsing gesund?

Wirsing ist gesund, da er viele Ballaststoffe und wenig Fett enthält.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Wirsing gekocht 32 2,5 g
Austernpilz roh 32 3,3 g
Okra roh 32 2,1 g
Karotten-/Möhrenpüree 32 0,8 g
Weißkohl roh 32 1,4 g
Spargel tiefgefroren 32 2,2 g
Gemüsefenchel gebacken 32 1,6 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)