Steinpilz gedünstet, Kalorien und Nährwerte

Steinpilz gedünstet hat etwa 65 kcal pro 100 g, mit 7,6 g Eiweiß, 4,6 g Kohlenhydraten und 0,6 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 65 kcal
Eiweiß 7,6 g
Kohlenhydrate 4,6 g
davon Zucker 0,7 g
Ballaststoffe 8,5 g
Fett 0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g

Steinpilz gedünstet liefert etwa 65 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Ergänzung zu vielen Gerichten. Mit einem hohen Eiweißgehalt von 7,6 g und einem niedrigen Fettanteil von nur 0,6 g eignet sich dieses Gemüse hervorragend für eine proteinreiche Ernährung.

Die Ballaststoffe von 8,5 g pro 100 g fördern die Verdauung und machen die Steinpilze zu einer sättigenden Beilage. Typische Portionen liegen in Deutschland oft bei 150 bis 200 g, was bedeutet, dass du mit Steinpilzen nicht nur Kalorien sparst, sondern auch wertvolle Nährstoffe zu dir nimmst.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Steinpilz gedünstet?

Steinpilz gedünstet hat 65 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Steinpilz gedünstet?

Steinpilz gedünstet enthält 7,6 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Steinpilz gedünstet 65 7,6 g
Kaisergemüse gedünstet 64 2 g
Steinpilz gebacken 64 7,5 g
Birkenpilz gedünstet 65 6,6 g
Gemüsepaprika grün, gebraten ohne Fett (Pfanne) 65 1,8 g
Wirsing geschmort ohne Fett 65 4,9 g
Zwiebeln gebraten 66 1,7 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)