Wirsing geschmort ohne Fett, Kalorien und Nährwerte
Wirsing geschmort ohne Fett hat etwa 65 kcal pro 100 g, mit 4,9 g Eiweiß, 7,3 g Kohlenhydraten und 0,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 65 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 4,9 g |
| Kohlenhydrate | 7,3 g |
| davon Zucker | 6,2 g |
| Ballaststoffe | 5 g |
| Fett | 0,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Wirsing geschmort ohne Fett liefert etwa 65 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Wahl für eine kalorienbewusste Ernährung. Mit einem Eiweißgehalt von 4,9 g und 7,3 g Kohlenhydraten, davon 6,2 g Zucker, ist er eine nährstoffreiche Beilage zu vielen Gerichten.
Besonders geschätzt wird Wirsing aufgrund seines hohen Ballaststoffgehalts von 5 g, der zur Sättigung beiträgt. Typische Portionen in Deutschland liegen bei etwa 200 g, was eine gesunde Ergänzung zu Fleisch- oder Fischgerichten darstellt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Wirsing geschmort ohne Fett?
Wirsing geschmort ohne Fett hat 65 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Wirsing geschmort ohne Fett?
Wirsing geschmort ohne Fett enthält 4,9 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Wirsing geschmort ohne Fett | 65 | 4,9 g |
| Kaisergemüse gedünstet | 64 | 2 g |
| Steinpilz gebacken | 64 | 7,5 g |
| Steinpilz gedünstet | 65 | 7,6 g |
| Birkenpilz gedünstet | 65 | 6,6 g |
| Gemüsepaprika grün, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 65 | 1,8 g |
| Zwiebeln gebraten | 66 | 1,7 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)