Spargel tiefgefroren, gedünstet, Kalorien und Nährwerte

Spargel tiefgefroren, gedünstet hat etwa 36 kcal pro 100 g, mit 2,5 g Eiweiß, 5 g Kohlenhydraten und 0,2 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 36 kcal
Eiweiß 2,5 g
Kohlenhydrate 5 g
davon Zucker 4,8 g
Ballaststoffe 1,8 g
Fett 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Spargel tiefgefroren, gedünstet liefert etwa 36 kcal pro 100 g und ist eine kalorienarme Gemüseoption. Mit einem hohen Wassergehalt und einem geringen Fettanteil von nur 0,2 g pro 100 g eignet sich Spargel hervorragend für eine leichte Ernährung.

Er enthält 2,5 g Eiweiß und 5 g Kohlenhydrate, davon 4,8 g Zucker. Die Ballaststoffe betragen 1,8 g, was zur Förderung der Verdauung beitragen kann. In Deutschland ist eine typische Portion von etwa 200 g Spargel üblich, was ihn zu einer beliebten Beilage zu Fleisch- oder Fischgerichten macht.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Spargel tiefgefroren, gedünstet?

Spargel tiefgefroren, gedünstet hat 36 kcal pro 100 g.

Ist Spargel gesund?

Spargel ist eine kalorienarme und nährstoffreiche Gemüseoption, die sich gut in eine ausgewogene Ernährung einfügt.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Spargel tiefgefroren, gedünstet 36 2,5 g
Fenchelgemüse gedünstet 36 1,2 g
Kürbis Pumpkin (C. pepo) roh 36 1,1 g
Paprika 36 1 g
Porree/Lauch, roh 36 2,1 g
Spitzkohl gebacken 36 1,4 g
Pfifferling gebacken 36 5,4 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)