Rote Rübe/Rote Bete, gedünstet, Kalorien und Nährwerte
Rote Rübe/Rote Bete, gedünstet hat etwa 43 kcal pro 100 g, mit 2 g Eiweiß, 7,1 g Kohlenhydraten und 0,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 43 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 2 g |
| Kohlenhydrate | 7,1 g |
| davon Zucker | 7,1 g |
| Ballaststoffe | 2,5 g |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Rote Rübe/Rote Bete, gedünstet liefert etwa 43 kcal pro 100 g und ist eine nährstoffreiche Gemüsesorte. Sie enthält 2 g Eiweiß und 7,1 g Kohlenhydrate, wovon 7,1 g Zucker sind. Mit einem Ballaststoffgehalt von 2,5 g trägt sie zur gesunden Ernährung bei.
Die gedünstete Rote Bete eignet sich hervorragend als Beilage zu Fleischgerichten oder als Bestandteil von Salaten. In Deutschland ist eine typische Portion etwa 150 g, was dir eine gute Menge an Nährstoffen bietet, ohne viele Kalorien zu liefern. Mit nur 0,1 g Fett ist sie zudem eine fettarme Wahl.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rote Bete?
Rote Rübe/Rote Bete, gedünstet hat 43 kcal pro 100 g.
Ist Rote Bete gesund?
Rote Bete ist eine gesunde Gemüsesorte mit 2 g Eiweiß und 2,5 g Ballaststoffen pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Rote Rübe/Rote Bete, gedünstet | 43 | 2 g |
| Porree/Lauch, gebacken | 43 | 2,5 g |
| Mischpilze tiefgefroren | 43 | 4,4 g |
| Rote Rübe/Rote Bete, roh | 43 | 2,1 g |
| Champignon Konserve, abgetropft | 43 | 5,5 g |
| Gemüsemischung Kaisergemüse, gebacken | 43 | 2,7 g |
| Pfifferling gebraten ohne Fett (Pfanne) | 43 | 6,4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)