Porree/Lauch, tiefgefroren, Kalorien und Nährwerte

Porree/Lauch, tiefgefroren hat etwa 32 kcal pro 100 g, mit 0,9 g Eiweiß, 5 g Kohlenhydraten und 0,3 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 32 kcal
Eiweiß 0,9 g
Kohlenhydrate 5 g
davon Zucker 4,3 g
Ballaststoffe 2,4 g
Fett 0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Porree/Lauch, tiefgefroren liefert etwa 32 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Ergänzung für viele Gerichte. Mit einem hohen Gehalt an Kohlenhydraten (5 g) und einem Zuckeranteil von 4,3 g ist er besonders schmackhaft und vielseitig einsetzbar. Zudem enthält er 2,4 g Ballaststoffe, die zur gesunden Ernährung beitragen können.

In Deutschland wird Lauch häufig in Suppen, Eintöpfen oder als Beilage verwendet. Eine typische Portion liegt bei etwa 100 g, was ihn zu einer kalorienarmen und nährstoffreichen Wahl macht. Mit nur 0,3 g Fett, davon 0 g gesättigte Fettsäuren, ist er ideal für eine ausgewogene Ernährung.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Porree/Lauch, tiefgefroren?

Porree/Lauch, tiefgefroren hat 32 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß steckt in Porree/Lauch, tiefgefroren?

Porree/Lauch, tiefgefroren enthält 0,9 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Porree/Lauch, tiefgefroren 32 0,9 g
Austernpilz roh 32 3,3 g
Okra roh 32 2,1 g
Karotten-/Möhrenpüree 32 0,8 g
Weißkohl roh 32 1,4 g
Spargel tiefgefroren 32 2,2 g
Gemüsefenchel gebacken 32 1,6 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)