Pak Choi roh, Kalorien und Nährwerte

Pak Choi roh hat etwa 16 kcal pro 100 g, mit 1,8 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydraten und 0,2 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 16 kcal
Eiweiß 1,8 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 0,8 g
Ballaststoffe 1,7 g
Fett 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Pak Choi roh liefert etwa 16 kcal pro 100 g und ist ein kalorienarmes Gemüse, das sich hervorragend für eine gesunde Ernährung eignet. Mit einem hohen Gehalt an Ballaststoffen (1,7 g) und einem niedrigen Fettanteil (0,2 g) ist er ideal für Salate und als Beilage zu verschiedenen Gerichten.

Das Gemüse enthält zudem 1,8 g Eiweiß und 1 g Kohlenhydrate, davon 0,8 g Zucker. Eine typische Portion in Deutschland könnte etwa 150 g betragen, was eine leckere und nahrhafte Ergänzung zu deiner Mahlzeit darstellt.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pak Choi roh?

Pak Choi roh hat 16 kcal pro 100 g.

Ist Pak Choi roh gesund?

Pak Choi roh ist gesund und kalorienarm, ideal für eine ausgewogene Ernährung.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Pak Choi roh 16 1,8 g
Spargel gekocht 16 1,7 g
Gurke 16 1,1 g
Bleichsellerie gedünstet 16 1,1 g
Portulak gedünstet 16 1,6 g
Bambussprossen roh 17 2,5 g
Bleichsellerie roh 17 1,2 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)