Okra gedünstet, Kalorien und Nährwerte

Okra gedünstet hat etwa 35 kcal pro 100 g, mit 2,3 g Eiweiß, 3,3 g Kohlenhydraten und 0,2 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 35 kcal
Eiweiß 2,3 g
Kohlenhydrate 3,3 g
davon Zucker 3,3 g
Ballaststoffe 5,3 g
Fett 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Okra gedünstet liefert etwa 35 kcal pro 100 g und ist eine kalorienarme Gemüseoption. Mit 2,3 g Eiweiß und 3,3 g Kohlenhydraten, davon 3,3 g Zucker, eignet sich Okra hervorragend für eine ausgewogene Ernährung. Die Ballaststoffe von 5,3 g fördern die Verdauung und machen das Gemüse zu einer gesunden Beilage oder Zutat in verschiedenen Gerichten.

In Deutschland wird Okra oft in Eintöpfen oder als Beilage verwendet. Die geringe Menge an Fett, nur 0,2 g, macht es zu einer idealen Wahl für kalorienbewusste Esser. Eine typische Portion könnte etwa 200 g betragen, was eine schmackhafte und nährstoffreiche Ergänzung zu deiner Mahlzeit darstellt.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Okra gedünstet?

Okra gedünstet hat 35 kcal pro 100 g.

Welche Nährstoffe sind in Okra gedünstet enthalten?

Okra gedünstet enthält 2,3 g Eiweiß, 3,3 g Kohlenhydrate und 5,3 g Ballaststoffe pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Okra gedünstet 35 2,3 g
Blumenkohl gedämpft 35 2,4 g
Blumenkohl roh 35 2,4 g
Brokkoli 35 3,6 g
Weißkohl gedünstet 35 1,5 g
Knollensellerie gebacken 35 1,8 g
Kürbis Hokkaido (C. maxima) gebacken 35 1,6 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)