Mischpilze gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte
Mischpilze gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 55 kcal pro 100 g, mit 5,7 g Eiweiß, 3,6 g Kohlenhydraten und 0,5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 55 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 5,7 g |
| Kohlenhydrate | 3,6 g |
| davon Zucker | 1,6 g |
| Ballaststoffe | 8,4 g |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Mischpilze gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern etwa 55 kcal pro 100 g und sind eine kalorienarme Ergänzung zu vielen Gerichten. Sie sind reich an Ballaststoffen mit 8,4 g pro 100 g, was sie zu einer guten Wahl für eine gesunde Ernährung macht. Zudem enthalten sie 5,7 g Eiweiß und nur 0,5 g Fett, was sie ideal für eine proteinreiche, fettarme Kost macht.
In Deutschland wird eine typische Portion von etwa 150 g bis 200 g serviert, was sie zu einer beliebten Beilage zu Fleischgerichten oder als Bestandteil von vegetarischen Speisen macht. Mit nur 3,6 g Kohlenhydraten, davon 1,6 g Zucker, sind sie auch für Low-Carb-Ernährungsweisen geeignet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Mischpilze gebraten ohne Fett?
Mischpilze gebraten ohne Fett haben 55 kcal pro 100 g. Diese Kalorienzahl macht sie zu einer leichten Wahl für viele Gerichte.
Sind Mischpilze gesund?
Ja, Mischpilze sind gesund. Sie enthalten viel Eiweiß (5,7 g) und Ballaststoffe (8,4 g) bei sehr wenigen Kalorien.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Mischpilze gebraten ohne Fett (Pfanne) | 55 | 5,7 g |
| Chicoree gedünstet (mit Fett und Salz) | 55 | 1,6 g |
| Topinambur/Erdartischocke, roh | 55 | 2,4 g |
| Auberginen mit Tomaten gedünstet | 55 | 0,9 g |
| Knollensellerie gebraten ohne Fett (Pfanne) | 55 | 2,9 g |
| Gemüsemischung Kaisergemüse, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 55 | 3,4 g |
| Schwarzwurzeln gekocht | 56 | 1,3 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)