Kürbis Hokkaido (C. maxima) gekocht, Kalorien und Nährwerte
Kürbis Hokkaido (C. maxima) gekocht hat etwa 30 kcal pro 100 g, mit 1,4 g Eiweiß, 5,3 g Kohlenhydraten und 0,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 30 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 5,3 g |
| davon Zucker | 4,6 g |
| Ballaststoffe | 0,8 g |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kürbis Hokkaido (C. maxima) gekocht liefert etwa 30 kcal pro 100 g und ist eine kalorienarme Gemüseoption. Mit 1,4 g Eiweiß und 5,3 g Kohlenhydraten, davon 4,6 g Zucker, eignet sich der Hokkaido-Kürbis hervorragend für viele Gerichte. Er kann als Beilage, in Suppen oder als Püree verwendet werden.
Zusätzlich enthält er 0,8 g Ballaststoffe, die zur Sättigung beitragen können. Mit nur 0,2 g Fett, davon 0 g gesättigte Fettsäuren, ist er eine leichte Wahl für gesundheitsbewusste Esser. Eine typische Portion in Deutschland könnte etwa 200 g betragen, was ihn zu einer idealen Zutat für eine ausgewogene Ernährung macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kürbis Hokkaido gekocht?
Kürbis Hokkaido gekocht hat 30 kcal pro 100 g.
Welche Nährstoffe sind in Kürbis Hokkaido enthalten?
Kürbis Hokkaido enthält pro 100 g 1,4 g Eiweiß, 5,3 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Kürbis Hokkaido (C. maxima) gekocht | 30 | 1,4 g |
| Kürbis Hokkaido (C. maxima) roh | 30 | 1,4 g |
| Spargel gedämpft | 30 | 2,9 g |
| Shiitakepilz roh | 30 | 2,5 g |
| Knollensellerie roh | 30 | 1,6 g |
| Kohlrabi gedünstet | 30 | 2 g |
| Gemüsepaprika gelb, gegrillt | 30 | 0,8 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)