Spargel gedämpft – Kalorien und Nährwerte

Spargel gedämpft hat etwa 30 kcal pro 100 g, mit 2,9 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydraten und 0,4 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 30 kcal
Eiweiß 2,9 g
Kohlenhydrate 3 g
davon Zucker 1,7 g
Ballaststoffe 1,3 g
Fett 0,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Spargel gedämpft liefert etwa 30 kcal pro 100 g und ist ein leichtes Gemüse, das sich hervorragend für eine kalorienbewusste Ernährung eignet. Mit einem Eiweißgehalt von 2,9 g und nur 0,4 g Fett ist er eine gesunde Beilage zu vielen Gerichten.

Die Kohlenhydrate betragen 3 g, davon 1,7 g Zucker. Zudem enthält Spargel 1,3 g Ballaststoffe, die zur Verdauung beitragen können. In Deutschland wird Spargel oft in der Spargelzeit als Hauptgericht oder Beilage serviert, typischerweise in Portionen von 200 bis 300 g.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat gedämpfter Spargel?

Gedämpfter Spargel hat etwa 30 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält gedämpfter Spargel?

Gedämpfter Spargel enthält 2,9 g Eiweiß pro 100 g.

Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, lizenziert unter CC BY 4.0. Werte sind Richtwerte. Quellen und Lizenzen.