Gemüsefenchel gebacken, Kalorien und Nährwerte

Gemüsefenchel gebacken hat etwa 32 kcal pro 100 g, mit 1,6 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydraten und 0,2 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 32 kcal
Eiweiß 1,6 g
Kohlenhydrate 4 g
davon Zucker 3,5 g
Ballaststoffe 3,9 g
Fett 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g

Gemüsefenchel gebacken liefert etwa 32 kcal pro 100 g und ist eine kalorienarme Beilage, die sich hervorragend für eine ausgewogene Ernährung eignet. Mit 1,6 g Eiweiß und 4 g Kohlenhydraten, davon 3,5 g Zucker, ist er eine gute Wahl für alle, die auf ihre Kohlenhydrataufnahme achten möchten.

Besonders hervorzuheben sind die 3,9 g Ballaststoffe, die zur Förderung der Verdauung beitragen können. Mit nur 0,2 g Fett, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren, ist Gemüsefenchel gebacken eine leichte und gesunde Option für viele Gerichte. Eine typische Portion in Deutschland könnte etwa 150 g betragen, was ihn zu einer idealen Beilage für Fleisch- oder Fischgerichte macht.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gemüsefenchel gebacken?

Gemüsefenchel gebacken hat 32 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Gemüsefenchel gebacken?

Gemüsefenchel gebacken enthält 1,6 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Gemüsefenchel gebacken 32 1,6 g
Austernpilz roh 32 3,3 g
Okra roh 32 2,1 g
Karotten-/Möhrenpüree 32 0,8 g
Weißkohl roh 32 1,4 g
Spargel tiefgefroren 32 2,2 g
Porree/Lauch, tiefgefroren 32 0,9 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)