Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel (ohne Laub) roh, Kalorien und Nährwerte
Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel (ohne Laub) roh hat etwa 32 kcal pro 100 g, mit 0,9 g Eiweiß, 6 g Kohlenhydraten und 0,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 32 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 6 g |
| davon Zucker | 6 g |
| Ballaststoffe | 1,4 g |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel (ohne Laub) roh liefert etwa 32 kcal pro 100 g und ist damit eine kalorienarme Ergänzung für viele Gerichte. Sie sind reich an Geschmack und verleihen Salaten, Suppen und anderen Speisen eine frische Note.
Mit 0,9 g Eiweiß und 6 g Kohlenhydraten, davon 6 g Zucker, sind sie ideal für eine ausgewogene Ernährung. Die Ballaststoffe von 1,4 g unterstützen die Verdauung. Typische Portionen in Deutschland liegen bei etwa 50 bis 100 g, je nach Verwendung.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel?
Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel (ohne Laub) roh hat 32 kcal pro 100 g.
Was sind die Nährwerte von Frühlingszwiebel?
Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel (ohne Laub) roh enthält 0,9 g Eiweiß, 6 g Kohlenhydrate und 1,4 g Ballaststoffe pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel (ohne Laub) roh | 32 | 0,9 g |
| Austernpilz roh | 32 | 3,3 g |
| Okra roh | 32 | 2,1 g |
| Karotten-/Möhrenpüree | 32 | 0,8 g |
| Weißkohl roh | 32 | 1,4 g |
| Spargel tiefgefroren | 32 | 2,2 g |
| Gemüsefenchel gebacken | 32 | 1,6 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)