Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel (ohne Laub) geschmort ohne Fett, Kalorien und Nährwerte
Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel (ohne Laub) geschmort ohne Fett hat etwa 41 kcal pro 100 g, mit 1,1 g Eiweiß, 7,5 g Kohlenhydraten und 0,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 41 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 7,5 g |
| davon Zucker | 7,5 g |
| Ballaststoffe | 1,8 g |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel (ohne Laub) geschmort ohne Fett liefert etwa 41 kcal pro 100 g und ist eine kalorienarme Gemüsesorte. Sie zeichnet sich durch ihren milden Geschmack aus und eignet sich hervorragend als Beilage oder zum Verfeinern von Gerichten.
Mit 1,1 g Eiweiß und 7,5 g Kohlenhydraten, davon 7,5 g Zucker, ist sie eine gute Wahl für eine ausgewogene Ernährung. Zudem enthält sie 1,8 g Ballaststoffe, die für eine gesunde Verdauung wichtig sind. In Deutschland wird sie oft in Salaten, Suppen oder als Topping verwendet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Frühlingszwiebel geschmort?
Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel geschmort ohne Fett hat 41 kcal pro 100 g.
Was sind die Nährwerte von Lauchzwiebel?
Die Nährwerte pro 100 g sind: Eiweiß 1,1 g, Kohlenhydrate 7,5 g, Zucker 7,5 g, Ballaststoffe 1,8 g, Fett 0,2 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Frühlingszwiebel/Lauchzwiebel (ohne Laub) geschmort ohne Fett | 41 | 1,1 g |
| Rosenkohl gedünstet | 41 | 4,5 g |
| Champignon gedünstet | 41 | 5,2 g |
| Gemüsepaprika grün, gegrillt | 41 | 1,1 g |
| Zucchini gebraten ohne Fett (Pfanne) | 41 | 2,2 g |
| Sauerkraut abgetropft, geschmort ohne Fett | 41 | 2 g |
| Morchel gedünstet | 41 | 3,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)