Feldsalat mit Champignons und Essigmarinade, Kalorien und Nährwerte

Feldsalat mit Champignons und Essigmarinade hat etwa 103 kcal pro 100 g, mit 1,8 g Eiweiß, 1,3 g Kohlenhydraten und 9,7 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 103 kcal
Eiweiß 1,8 g
Kohlenhydrate 1,3 g
davon Zucker 0,8 g
Ballaststoffe 1,4 g
Fett 9,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g

Feldsalat mit Champignons und Essigmarinade liefert etwa 103 kcal pro 100 g und ist eine leichte, schmackhafte Beilage. Dieses Gericht ist besonders reich an Fett, mit 9,7 g pro 100 g, was vor allem durch die Essigmarinade bedingt ist. Es enthält auch 1,8 g Eiweiß und 1,3 g Kohlenhydrate, davon 0,8 g Zucker.

Mit einem Ballaststoffgehalt von 1,4 g pro 100 g eignet sich Feldsalat mit Champignons hervorragend für eine ausgewogene Ernährung. In Deutschland wird oft eine Portion von etwa 150 g als Beilage zu Fleischgerichten serviert. Die Kombination aus frischem Feldsalat und Champignons sorgt für einen knackigen Genuss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Feldsalat mit Champignons und Essigmarinade?

Feldsalat mit Champignons und Essigmarinade hat 103 kcal pro 100 g.

Wie viel Fett enthält Feldsalat mit Champignons und Essigmarinade?

Feldsalat mit Champignons und Essigmarinade enthält 9,7 g Fett pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Feldsalat mit Champignons und Essigmarinade 103 1,8 g
Reis mit gebratenen Zwiebeln 101 2,3 g
Knoblauch gekocht 101 6,2 g
Trüffel gedünstet 103 11,7 g
Antipasti von gegrillter Paprika 104 1 g
Karotten/Möhren, gekocht, gebraten 104 1,2 g
Knoblauch tiefgefroren, gedünstet 105 6,6 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)