Karotten/Möhren, gekocht, gebraten, Kalorien und Nährwerte

Karotten/Möhren, gekocht, gebraten hat etwa 104 kcal pro 100 g, mit 1,2 g Eiweiß, 9,4 g Kohlenhydraten und 5,8 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 104 kcal
Eiweiß 1,2 g
Kohlenhydrate 9,4 g
davon Zucker 9,3 g
Ballaststoffe 4,3 g
Fett 5,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g

Karotten/Möhren, gekocht, gebraten liefern etwa 104 kcal pro 100 g und sind eine schmackhafte Gemüsebeilage. Sie enthalten 1,2 g Eiweiß und 9,4 g Kohlenhydrate, wovon 9,3 g Zucker sind. Zudem bieten sie 4,3 g Ballaststoffe und 5,8 g Fett, davon 0,5 g gesättigte Fettsäuren.

Durch ihren süßlichen Geschmack eignen sich Karotten hervorragend für verschiedene Gerichte, sei es als Beilage zu Fleisch oder in Eintöpfen. Eine typische Portion in Deutschland liegt bei etwa 150 g, was eine gute Möglichkeit ist, den Gemüseanteil in der Ernährung zu erhöhen.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Karotten/Möhren, gekocht, gebraten?

Karotten/Möhren, gekocht, gebraten haben 104 kcal pro 100 g.

Wie viel Fett enthalten Karotten/Möhren, gekocht, gebraten?

Karotten/Möhren, gekocht, gebraten enthalten 5,8 g Fett pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Karotten/Möhren, gekocht, gebraten 104 1,2 g
Reis mit gebratenen Zwiebeln 101 2,3 g
Knoblauch gekocht 101 6,2 g
Feldsalat mit Champignons und Essigmarinade 103 1,8 g
Trüffel gedünstet 103 11,7 g
Antipasti von gegrillter Paprika 104 1 g
Knoblauch tiefgefroren, gedünstet 105 6,6 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)