Bleichsellerie gedünstet, Kalorien und Nährwerte
Bleichsellerie gedünstet hat etwa 16 kcal pro 100 g, mit 1,1 g Eiweiß, 1,5 g Kohlenhydraten und 0,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 16 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| davon Zucker | 1,4 g |
| Ballaststoffe | 2,3 g |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Bleichsellerie gedünstet liefert etwa 16 kcal pro 100 g und ist eine kalorienarme Gemüsebeilage. Mit seinem milden Geschmack eignet sich Bleichsellerie hervorragend für verschiedene Gerichte, sei es in Suppen, Eintöpfen oder als Beilage zu Fleisch und Fisch.
Das Gemüse enthält 1,1 g Eiweiß, 1,5 g Kohlenhydrate, davon 1,4 g Zucker, sowie 2,3 g Ballaststoffe pro 100 g. Mit nur 0,1 g Fett, davon 0 g gesättigte Fettsäuren, ist es eine gesunde Wahl für eine ausgewogene Ernährung. In Deutschland wird Bleichsellerie oft in Kombination mit anderen Gemüsesorten serviert und ist eine beliebte Zutat in der vegetarischen Küche.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Bleichsellerie gedünstet?
Bleichsellerie gedünstet hat 16 kcal pro 100 g. Damit ist es eine sehr kalorienarme Option für deine Mahlzeiten.
Wie viel Eiweiß enthält Bleichsellerie gedünstet?
Bleichsellerie gedünstet enthält 1,1 g Eiweiß pro 100 g. Es ist eine gute Ergänzung für eine proteinreiche Ernährung.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Bleichsellerie gedünstet | 16 | 1,1 g |
| Spargel gekocht | 16 | 1,7 g |
| Gurke | 16 | 1,1 g |
| Portulak gedünstet | 16 | 1,6 g |
| Pak Choi roh | 16 | 1,8 g |
| Bambussprossen roh | 17 | 2,5 g |
| Bleichsellerie roh | 17 | 1,2 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)