Wachtel Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte
Wachtel Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 155 kcal pro 100 g, mit 29,7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 155 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 29,7 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
Wachtel Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 155 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Wahl für Fleischliebhaber. Mit einem hohen Eiweißgehalt von 29,7 g pro 100 g eignet sich das Fleisch hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung. Es hat zudem einen relativ niedrigen Fettgehalt von 4 g, wovon 1,2 g gesättigte Fettsäuren sind.
In Deutschland wird Wachtel Fleisch oft in besonderen Gerichten serviert und kann eine interessante Alternative zu gängigeren Fleischsorten darstellen. Typische Portionen liegen bei etwa 100 bis 150 g, was es zu einer schmackhaften Ergänzung für verschiedene Rezepte macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Wachtel Fleisch?
Wachtel Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat 155 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Wachtel Fleisch?
Wachtel Fleisch liefert 29,7 g Eiweiß pro 100 g, was es zu einer hervorragenden Proteinquelle macht.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Wachtel Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 155 | 29,7 g |
| Rind Hochrippe, roh | 155 | 20,6 g |
| Gans Fleisch, ohne Haut, roh | 155 | 22,8 g |
| Kalbslende gedünstet, mit Sauce | 155 | 19,8 g |
| Hase Fleisch, geschmort ohne Fett | 155 | 30,6 g |
| Rindfleisch gedünstet (mit Fett und Salz) | 155 | 17,6 g |
| Lamm Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen) | 155 | 26,9 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)