Wachtel Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren, Kalorien und Nährwerte
Wachtel Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren hat etwa 128 kcal pro 100 g, mit 21,8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 4,5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 128 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 21,8 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 4,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
Wachtel Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren liefert etwa 128 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischalternative. Mit einem Eiweißgehalt von 21,8 g pro 100 g eignet sich dieses Fleisch hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung, beispielsweise für Sportler oder Menschen, die ihren Proteinbedarf decken möchten.
Das Fleisch enthält zudem 4,5 g Fett, wovon 1,3 g gesättigte Fettsäuren sind. Wachtel Fleisch kann vielseitig in der Küche eingesetzt werden, sei es in Aufläufen, als Hauptgericht oder für besondere Anlässe. Eine typische Portion in Deutschland liegt oft bei 150 bis 200 g.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Wachtel Fleisch, ohne Haut?
Wachtel Fleisch, ohne Haut, hat 128 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Wachtel Fleisch?
Wachtel Fleisch enthält 21,8 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Wachtel Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren | 128 | 21,8 g |
| Hammel Herz, roh | 128 | 16,8 g |
| Rind Bratenfleisch (Bug) roh | 128 | 20,2 g |
| Rind Kochfleisch (Bug) roh | 128 | 20,2 g |
| Rind Vorderhesse, roh | 128 | 20,2 g |
| Rind Bug/Schulter, roh | 128 | 20,2 g |
| Rind Vorderhesse, tiefgefroren | 128 | 20,2 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)