Seezungenfilet gratiniert, Kalorien und Nährwerte
Seezungenfilet gratiniert hat etwa 141 kcal pro 100 g, mit 15,4 g Eiweiß, 2,6 g Kohlenhydraten und 7,5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 141 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 15,4 g |
| Kohlenhydrate | 2,6 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Ballaststoffe | 0,8 g |
| Fett | 7,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
Seezungenfilet gratiniert liefert etwa 141 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Wahl für Fischliebhaber. Mit 15,4 g Eiweiß pro 100 g ist es eine gute Proteinquelle, die sich hervorragend für eine ausgewogene Ernährung eignet.
Das Filet enthält 2,6 g Kohlenhydrate, davon 0,4 g Zucker, und 7,5 g Fett, wovon 1,8 g gesättigte Fettsäuren sind. Aufgrund seines feinen Geschmacks und der einfachen Zubereitung ist gratiniertes Seezungenfilet eine beliebte Wahl für festliche Anlässe oder ein besonderes Abendessen. Eine typische Portion in Deutschland liegt bei etwa 150 g.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Seezungenfilet gratiniert?
Seezungenfilet gratiniert hat 141 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Seezungenfilet gratiniert?
Seezungenfilet gratiniert enthält 15,4 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Seezungenfilet gratiniert | 141 | 15,4 g |
| Kalb Haxe, gegrillt | 140 | 23,2 g |
| Reh Keule, gegrillt | 140 | 31,1 g |
| Rind Hinterhesse, roh | 140 | 21,4 g |
| Rind Bindegewebe, roh | 140 | 21,4 g |
| Kalbsleber mehliert, gebraten | 141 | 19,2 g |
| Hähnchenbrustfilet gebraten, mit Schmorgurken | 141 | 14,6 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)