Schwein Kamm, roh, Kalorien und Nährwerte
Schwein Kamm, roh hat etwa 175 kcal pro 100 g, mit 19,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 10,9 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 175 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 19,2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 10,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,1 g |
Schwein Kamm, roh liefert etwa 175 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischsorte. Mit 19,2 g Eiweiß pro 100 g eignet sich Schwein Kamm besonders gut für eine eiweißreiche Ernährung. Das Fleisch hat einen Fettgehalt von 10,9 g, wovon 4,1 g gesättigte Fettsäuren sind.
In Deutschland wird Schwein Kamm häufig für Gerichte wie Schmorbraten oder als Grillfleisch verwendet. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 bis 200 g, was eine gute Grundlage für eine sättigende Mahlzeit darstellt. Aufgrund des niedrigen Kohlenhydratgehalts von 0 g ist es auch für kohlenhydratarme Diäten geeignet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schwein Kamm, roh?
Schwein Kamm, roh hat 175 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schwein Kamm, roh?
Schwein Kamm, roh enthält 19,2 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schwein Kamm, roh | 175 | 19,2 g |
| Rind Zunge, Kochpökelware | 175 | 15,6 g |
| Schweinesteak natur, gebraten | 175 | 26,5 g |
| Kalb Herz, geschmort ohne Fett | 175 | 27,2 g |
| Poularde Fleisch, mit Haut, roh | 175 | 19 g |
| Poularde Fleisch, mit Haut, tiefgefroren | 175 | 19 g |
| Kalb Herz, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | 175 | 27,2 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)