Schaf Vorderhaxe, mittelfett, tiefgefroren, gekocht, Kalorien und Nährwerte

Schaf Vorderhaxe, mittelfett, tiefgefroren, gekocht hat etwa 259 kcal pro 100 g, mit 29,8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 15,5 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 259 kcal
Eiweiß 29,8 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 15,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,9 g

Schaf Vorderhaxe, mittelfett, tiefgefroren, gekocht liefert etwa 259 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischquelle. Mit einem Eiweißgehalt von 29,8 g pro 100 g eignet sich dieses Fleisch besonders gut für eine eiweißreiche Ernährung. Der Fettgehalt liegt bei 15,5 g, davon 4,9 g gesättigte Fettsäuren, was es zu einer schmackhaften Option für Fleischliebhaber macht.

In Deutschland wird die Schaf Vorderhaxe oft in herzhaften Gerichten verwendet und ist ideal für Eintöpfe oder als Beilage zu Gemüse. Eine typische Portion liegt bei etwa 150-200 g, was eine gute Grundlage für eine ausgewogene Mahlzeit darstellt.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schaf Vorderhaxe?

Schaf Vorderhaxe hat 259 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Schaf Vorderhaxe?

Schaf Vorderhaxe enthält 29,8 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Schaf Vorderhaxe, mittelfett, tiefgefroren, gekocht 259 29,8 g
Rind Fleisch (Keule) getrocknet 258 36,6 g
Schaf Hinterhaxe, mittelfett, gekocht 259 29,8 g
Schaf Hinterhaxe, mittelfett, tiefgefroren, gekocht 259 29,8 g
Schaf Vorderhaxe, mittelfett, gekocht 259 29,8 g
Hammel Filet/Lende, gegrillt 260 25,6 g
Gans Fleisch, mit Haut, gekocht 260 20,2 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)