Schaf Vorderhaxe, mittelfett, gekocht, Kalorien und Nährwerte

Schaf Vorderhaxe, mittelfett, gekocht hat etwa 259 kcal pro 100 g, mit 29,8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 15,5 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 259 kcal
Eiweiß 29,8 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 15,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,9 g

Schaf Vorderhaxe, mittelfett, gekocht liefert etwa 259 kcal pro 100 g und ist eine eiweißreiche Fleischquelle. Mit 29,8 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Fleisch besonders gut für proteinreiche Gerichte, die zur Sättigung beitragen. Das Fettgehalt von 15,5 g, davon 4,9 g gesättigte Fettsäuren, macht die Schaf Vorderhaxe zu einer geschmackvollen Zutat in vielen traditionellen Rezepten.

In Deutschland wird die Schaf Vorderhaxe oft in Eintöpfen oder als Braten zubereitet. Typische Portionen liegen bei etwa 150 bis 200 g, was eine gute Grundlage für eine ausgewogene Mahlzeit darstellt. Durch den hohen Eiweißgehalt ist sie besonders für aktive Menschen und Sportler interessant.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schaf Vorderhaxe, mittelfett, gekocht?

Schaf Vorderhaxe, mittelfett, gekocht hat 259 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Schaf Vorderhaxe, mittelfett, gekocht?

Schaf Vorderhaxe, mittelfett, gekocht enthält 29,8 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Schaf Vorderhaxe, mittelfett, gekocht 259 29,8 g
Rind Fleisch (Keule) getrocknet 258 36,6 g
Schaf Vorderhaxe, mittelfett, tiefgefroren, gekocht 259 29,8 g
Schaf Hinterhaxe, mittelfett, gekocht 259 29,8 g
Schaf Hinterhaxe, mittelfett, tiefgefroren, gekocht 259 29,8 g
Hammel Filet/Lende, gegrillt 260 25,6 g
Gans Fleisch, mit Haut, gekocht 260 20,2 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)