Schaf Hinterhaxe, mittelfett, gekocht, Kalorien und Nährwerte

Schaf Hinterhaxe, mittelfett, gekocht hat etwa 259 kcal pro 100 g, mit 29,8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 15,5 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 259 kcal
Eiweiß 29,8 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 15,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,9 g

Schaf Hinterhaxe, mittelfett, gekocht liefert etwa 259 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischquelle. Mit 29,8 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Fleisch besonders gut für eine eiweißreiche Ernährung. Das Fleisch enthält 15,5 g Fett, wovon 4,9 g gesättigte Fettsäuren sind.

In Deutschland wird die Schaf Hinterhaxe häufig in traditionellen Gerichten verwendet und kann sowohl als Hauptgericht als auch in Eintöpfen genossen werden. Die typische Portion liegt meist bei 150 bis 200 g, was eine gute Menge für eine sättigende Mahlzeit darstellt.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schaf Hinterhaxe, mittelfett, gekocht?

Schaf Hinterhaxe, mittelfett, gekocht hat 259 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Schaf Hinterhaxe, mittelfett, gekocht?

Schaf Hinterhaxe, mittelfett, gekocht enthält 29,8 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Schaf Hinterhaxe, mittelfett, gekocht 259 29,8 g
Rind Fleisch (Keule) getrocknet 258 36,6 g
Schaf Vorderhaxe, mittelfett, tiefgefroren, gekocht 259 29,8 g
Schaf Hinterhaxe, mittelfett, tiefgefroren, gekocht 259 29,8 g
Schaf Vorderhaxe, mittelfett, gekocht 259 29,8 g
Hammel Filet/Lende, gegrillt 260 25,6 g
Gans Fleisch, mit Haut, gekocht 260 20,2 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)