Schaf Vorderhaxe, mittelfett, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte
Schaf Vorderhaxe, mittelfett, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) hat etwa 219 kcal pro 100 g, mit 25,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 13,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 219 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 25,2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 13,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4 g |
Schaf Vorderhaxe, mittelfett, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert etwa 219 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischsorte. Mit 25,2 g Eiweiß pro 100 g ist sie ideal für eine eiweißreiche Ernährung und eignet sich hervorragend für Sportler oder als sättigende Hauptspeise.
Das Fleisch enthält zudem 13,1 g Fett, wovon 4 g gesättigte Fettsäuren sind. In Deutschland wird die Schaf Vorderhaxe oft in traditionellen Gerichten verwendet und kann gut mit Beilagen wie Gemüse oder Kartoffeln kombiniert werden. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 bis 200 g.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schaf Vorderhaxe?
Schaf Vorderhaxe, mittelfett, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) hat 219 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schaf Vorderhaxe?
Schaf Vorderhaxe liefert 25,2 g Eiweiß pro 100 g, was sie zu einer guten Proteinquelle macht.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schaf Vorderhaxe, mittelfett, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 219 | 25,2 g |
| Kalb Hackfleisch, gekocht | 219 | 24,6 g |
| Ragout fin aus Hühnerfleisch | 219 | 15,1 g |
| Lamm Herz, geschmort ohne Fett | 219 | 31,5 g |
| Kalb Niere, geschmort ohne Fett | 219 | 31,7 g |
| Hackfleischfüllung (für Gemüse) roh | 219 | 14,7 g |
| Hähnchen Flügel, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 219 | 25,7 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)