Schaf Hinterhaxe, mittelfett, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte

Schaf Hinterhaxe, mittelfett, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) hat etwa 219 kcal pro 100 g, mit 25,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 13,1 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 219 kcal
Eiweiß 25,2 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 13,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 4 g

Schaf Hinterhaxe, mittelfett, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert etwa 219 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischquelle. Mit 25,2 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Fleisch gut für eine eiweißreiche Ernährung, die oft von Sportlern geschätzt wird.

Das Fleisch hat einen Fettgehalt von 13,1 g, wovon 4 g gesättigte Fettsäuren sind. In Deutschland ist eine typische Portion etwa 150 bis 200 g, was eine sättigende Mahlzeit ergibt. Die Schaf Hinterhaxe kann vielseitig eingesetzt werden, sei es in Eintöpfen, als Hauptgericht oder in Kombination mit frischem Gemüse.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schaf Hinterhaxe?

Schaf Hinterhaxe, mittelfett, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) hat 219 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Schaf Hinterhaxe?

Schaf Hinterhaxe liefert 25,2 g Eiweiß pro 100 g, was es zu einer hervorragenden Proteinquelle macht.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Schaf Hinterhaxe, mittelfett, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) 219 25,2 g
Kalb Hackfleisch, gekocht 219 24,6 g
Ragout fin aus Hühnerfleisch 219 15,1 g
Lamm Herz, geschmort ohne Fett 219 31,5 g
Kalb Niere, geschmort ohne Fett 219 31,7 g
Hackfleischfüllung (für Gemüse) roh 219 14,7 g
Hähnchen Flügel, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) 219 25,7 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)