Schaf Hinterhaxe, mittelfett, gebraten ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte
Schaf Hinterhaxe, mittelfett, gebraten ohne Fett (Ofen) hat etwa 219 kcal pro 100 g, mit 25,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 13,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 219 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 25,2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 13,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4 g |
Schaf Hinterhaxe, mittelfett, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert etwa 219 kcal pro 100 g und ist eine eiweißreiche Fleischoption. Mit 25,2 g Eiweiß pro 100 g ist sie besonders für Sportler und aktive Menschen geeignet, die auf eine proteinreiche Ernährung achten.
Das Fleisch enthält 13,1 g Fett, davon 4 g gesättigte Fettsäuren. Es eignet sich hervorragend für herzhafte Gerichte und wird oft in traditionellen deutschen Rezepten verwendet. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was eine sättigende Mahlzeit ergibt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schaf Hinterhaxe?
Schaf Hinterhaxe, mittelfett, gebraten ohne Fett (Ofen) hat 219 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schaf Hinterhaxe?
Schaf Hinterhaxe liefert 25,2 g Eiweiß pro 100 g, was sie zu einer proteinreichen Wahl macht.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schaf Hinterhaxe, mittelfett, gebraten ohne Fett (Ofen) | 219 | 25,2 g |
| Kalb Hackfleisch, gekocht | 219 | 24,6 g |
| Ragout fin aus Hühnerfleisch | 219 | 15,1 g |
| Lamm Herz, geschmort ohne Fett | 219 | 31,5 g |
| Kalb Niere, geschmort ohne Fett | 219 | 31,7 g |
| Hackfleischfüllung (für Gemüse) roh | 219 | 14,7 g |
| Hähnchen Flügel, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 219 | 25,7 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)