Schaf Bug/Schulter, fett, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte
Schaf Bug/Schulter, fett, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) hat etwa 351 kcal pro 100 g, mit 23,3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 28,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 351 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 23,3 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 28,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
Schaf Bug/Schulter, fett, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert etwa 351 kcal pro 100 g. Dieses Fleisch ist reich an Eiweiß mit 23,3 g pro 100 g und enthält 28,6 g Fett, wovon 13 g gesättigte Fettsäuren sind. Damit eignet es sich gut für proteinreiche Ernährungsweisen und als sättigende Komponente in verschiedenen Gerichten.
In Deutschland wird Schaf Bug/Schulter häufig in traditionellen Rezepten verwendet, etwa in Eintöpfen oder als Braten. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 bis 200 g, was eine gute Basis für eine ausgewogene Mahlzeit darstellt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schaf Bug/Schulter?
Schaf Bug/Schulter, fett, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) hat 351 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schaf Bug/Schulter?
Schaf Bug/Schulter liefert 23,3 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schaf Bug/Schulter, fett, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 351 | 23,3 g |
| Hammel Kotelett, roh | 348 | 14,9 g |
| Schweinebauch gefüllt, gebraten im Ofen | 348 | 14,8 g |
| Schaf Bratenfleisch (Bug, fett) gebraten ohne Fett (Ofen) | 351 | 23,3 g |
| Schaf Bug/Schulter, fett, gebraten ohne Fett (Ofen) | 351 | 23,3 g |
| Mehrkornknusperbrot angereichert mit Vitaminen und Spurenelementen | 353 | 10,7 g |
| Schweinebauch gekocht (Wellfleisch) | 354 | 22,3 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)