Schaf Brust, mittelfett, tiefgefroren, gekocht, Kalorien und Nährwerte
Schaf Brust, mittelfett, tiefgefroren, gekocht hat etwa 239 kcal pro 100 g, mit 28,6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 13,8 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 239 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 28,6 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 13,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,4 g |
Schaf Brust, mittelfett, tiefgefroren, gekocht liefert etwa 239 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischsorte. Mit 28,6 g Eiweiß pro 100 g ist sie besonders für sportlich aktive Menschen oder für eine eiweißreiche Ernährung geeignet. Das Fleisch enthält 13,8 g Fett, wovon 6,4 g gesättigte Fettsäuren sind.
In Deutschland wird Schaf Brust häufig in traditionellen Gerichten verwendet und eignet sich gut für Eintöpfe oder als Beilage zu Gemüse. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was eine gute Grundlage für eine ausgewogene Mahlzeit darstellt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schaf Brust, mittelfett, gekocht?
Schaf Brust, mittelfett, tiefgefroren, gekocht hat 239 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schaf Brust, mittelfett?
Schaf Brust, mittelfett, tiefgefroren, gekocht enthält 28,6 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schaf Brust, mittelfett, tiefgefroren, gekocht | 239 | 28,6 g |
| Schweinskäse weiß | 238 | 18,3 g |
| Lamm Zunge, gekocht | 238 | 17,6 g |
| Sauerbraten vom Rind, mit Sauce | 238 | 22,7 g |
| Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, gegrillt | 239 | 25,6 g |
| Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, tiefgefroren, gegrillt | 239 | 25,6 g |
| Schaf Brust, mittelfett, gekocht | 239 | 28,6 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)