Schaf Brust, mittelfett, gekocht, Kalorien und Nährwerte

Schaf Brust, mittelfett, gekocht hat etwa 239 kcal pro 100 g, mit 28,6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 13,8 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 239 kcal
Eiweiß 28,6 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 13,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,4 g

Schaf Brust, mittelfett, gekocht liefert etwa 239 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischquelle. Mit 28,6 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Lebensmittel besonders gut für Menschen, die ihren Eiweißbedarf decken möchten, beispielsweise Sportler oder aktive Personen.

Das Fleisch enthält 13,8 g Fett, wovon 6,4 g gesättigte Fettsäuren sind. Aufgrund des hohen Fettgehalts sollte Schaf Brust in moderaten Portionen genossen werden. Eine typische Portion in Deutschland könnte etwa 150 g betragen, was eine schmackhafte Ergänzung zu verschiedenen Gerichten darstellt.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schaf Brust, mittelfett, gekocht?

Schaf Brust, mittelfett, gekocht hat 239 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Schaf Brust, mittelfett, gekocht?

Schaf Brust, mittelfett, gekocht enthält 28,6 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Schaf Brust, mittelfett, gekocht 239 28,6 g
Schweinskäse weiß 238 18,3 g
Lamm Zunge, gekocht 238 17,6 g
Sauerbraten vom Rind, mit Sauce 238 22,7 g
Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, gegrillt 239 25,6 g
Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, tiefgefroren, gegrillt 239 25,6 g
Schaf Brust, mittelfett, tiefgefroren, gekocht 239 28,6 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)