Rotzunge paniert, gebraten, Kalorien und Nährwerte
Rotzunge paniert, gebraten hat etwa 173 kcal pro 100 g, mit 15,6 g Eiweiß, 6,6 g Kohlenhydraten und 9 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 173 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 15,6 g |
| Kohlenhydrate | 6,6 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 0,6 g |
| Fett | 9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
Rotzunge paniert, gebraten liefert etwa 173 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Option für Fleischliebhaber. Mit 15,6 g Eiweiß pro 100 g bietet sie eine gute Proteinquelle, die sich ideal für eine ausgewogene Ernährung eignet. Die moderate Menge an Kohlenhydraten von 6,6 g, davon 0,7 g Zucker, macht sie zu einer interessanten Wahl für verschiedene Gerichte.
Das Produkt enthält 9 g Fett, wovon 1 g gesättigte Fettsäuren sind. In Deutschland wird Rotzunge häufig in einer typischen Portion von etwa 150 g serviert, was sie zu einer sättigenden Hauptspeise macht. Die Kombination aus knuspriger Panade und zartem Fischgeschmack ist besonders beliebt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rotzunge paniert, gebraten?
Rotzunge paniert, gebraten hat 173 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Rotzunge paniert, gebraten?
Rotzunge paniert, gebraten enthält 15,6 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Rotzunge paniert, gebraten | 173 | 15,6 g |
| Kalb Zunge, roh | 172 | 16,9 g |
| Ente Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 173 | 26,1 g |
| Ente Leber, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 173 | 26,1 g |
| Kalbsnieren gebraten, mit Senfsauce von dunkler/brauner Grundsauce | 173 | 13,6 g |
| Kalb Zunge, gekocht | 174 | 19 g |
| Rind Hüfte, gekocht | 174 | 36,2 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)