Rinderrumpsteak gebraten, mit gebratenen Zwiebeln, Kalorien und Nährwerte

Rinderrumpsteak gebraten, mit gebratenen Zwiebeln hat etwa 155 kcal pro 100 g, mit 22,6 g Eiweiß, 2,1 g Kohlenhydraten und 6 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 155 kcal
Eiweiß 22,6 g
Kohlenhydrate 2,1 g
davon Zucker 2,1 g
Ballaststoffe 0,5 g
Fett 6 g
davon gesättigte Fettsäuren 2 g

Rinderrumpsteak gebraten, mit gebratenen Zwiebeln liefert etwa 155 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Wahl für Fleischliebhaber.

Mit 22,6 g Eiweiß pro 100 g ist es eine hervorragende Quelle für hochwertige Proteine, die für den Muskelaufbau und die Regeneration wichtig sind. Das Steak enthält zudem 6 g Fett, wovon 2 g gesättigte Fettsäuren sind. Die geringe Menge an Kohlenhydraten (2,1 g) macht es zu einer guten Option für kohlenhydratbewusste Ernährung.

Typische Portionen in Deutschland liegen oft zwischen 150 und 300 g, sodass du mit einem Rinderrumpsteak eine sättigende und nahrhafte Mahlzeit zaubern kannst.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rinderrumpsteak gebraten?

Rinderrumpsteak gebraten, mit gebratenen Zwiebeln hat 155 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Rinderrumpsteak?

Das Rinderrumpsteak liefert 22,6 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Rinderrumpsteak gebraten, mit gebratenen Zwiebeln 155 22,6 g
Rind Hochrippe, roh 155 20,6 g
Gans Fleisch, ohne Haut, roh 155 22,8 g
Kalbslende gedünstet, mit Sauce 155 19,8 g
Hase Fleisch, geschmort ohne Fett 155 30,6 g
Rindfleisch gedünstet (mit Fett und Salz) 155 17,6 g
Lamm Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen) 155 26,9 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)